Bundt cake alle pesche con glassa al burro nocciola

Questa ricetta è stata pubblicata settimana scorsa su Sally's baking addiction ed è stato subito amore! È una bundt cake (una ciambella cotta nello stampo "bundt") realizzata alternando l'impasto con strati di pesca aromatizzata con la cannella e ricoperta con una golosa glassa al burro nocciola (cioè burro fuso in padella fino a che acquisisce … Leggi tutto Bundt cake alle pesche con glassa al burro nocciola

Crostata con crema frangipane e albicocche e frolla alla nocciola

Appena ho visto questa ricetta su Andante con gusto ho pensato subito che fosse l'idea che stavo cercando! Avevo proprio voglia di una frangipane nuova (di solito io la realizzo con i frutti di bosco) e stavo meditando su una versione con le ciliegie... poi ho visto questa alle albicocche e mi si è accesa … Leggi tutto Crostata con crema frangipane e albicocche e frolla alla nocciola

One batter to bake them all – Muffin ai lamponi e cioccolato bianco

Ho trovato un nuovo master muffin mix da provare! Dopo la ricetta base per muffin di Laurel Evans con cui ho realizzato i muffin ai mirtilli, ho provato la ricetta di Sally McKenney, presa direttamente dal suo blog. Stiamo parlando di un mix di base con cui realizzare infinite tipologie di muffin variando ripieni e … Leggi tutto One batter to bake them all – Muffin ai lamponi e cioccolato bianco