Sicilian tuna pasta di Jamie Oliver per lo starbooks di gennaio

Dopo aver vinto lo starbooks redone di novembre grazie ai tortini di nocciola e ricotta, questo mese faccio eccezionalmente parte della redazione! Trovate la mia recensione della “Sicilian tuna pasta” sul blog dello starbooks a questo link, direttamente dal libro del mese 5 Ingredients – Quick & Easy Food di Jamie Oliver 🙂


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La ricetta di questa torta salata è stata ispirata da questo post, trovato tramite la sfida dell’MTChallenge sulla mia amata pasta brisée, anche se nel mio caso purtroppo la ricotta di bufala campana è inevitabilmente diventata ricotta di mucca lombarda.

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La seconda ricetta scelta dal libro del mese dello starbooks non poteva che essere un dolce!



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